lunes, 24 de mayo de 2010

Magaly silva, Los mejores tamales del Perú


Magaly Silva, la mejor tamalera del Perú




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Hoy en El Comercio han publicado una entrevista que se le hace a Magaly Silva, tamalera, calificada por Gaston Acurio, como la mejor preparando los peruanisimos tamales.De la entrevista, que leí con mucha atención, porque me gusta leer casos de éxito de personas, ya que podemos sacar ejemplos e incluso ideas, para lograr nosotros al éxito.La vida de Magaly Silva no fué en ningún caso un paraíso permanente, es más hasta ahora, sigue luchando, porque parece ser su destino. Pero eso no parece desanimarla. Por la entrevista se adivina un caracter fuerte, moldeado por mucho sufrimiento, por una madre y un padrastro violentos.Magaly al igual que abuela y madre, tenía como destino, la preparación de tamales, pero al igual que ellas, parecía estar destinada también a la miseria, y tal vez algo peor. Y no empezó porque le gustaba ayudar a preparar tamales a su madre, sino que era para salir de casa, y no quedarse con el padrastro, un hombre violento y cruel. La última de varios hermanos, era la única que apoyaba a su madre, en el negocio, que tal vez nunca le dió resultados porque no tenía apoyo de nadie más.Magaly Silva, ahora triunfa con sus tamales, a diferencia de sus hermanos que se han convertido en drogadictos o simplemente holgazanes. Cuenta que la diferencia fueron los 6 años que pasó en una cuna que llevaban unas monjas canadienses, donde le llevó su madre para evitar que se contagiar a de polio de uno de sus hermanos, y donde las monjas le inculcaron amor y disciplina. Recuerda Magaly, lo que las monjas le repetían, y que era que no dependemos totalmente de Dios para triunfar, sino del esfuerzo de nosotros mismos.A la pregunta de ¿porqué su madre no triunfó si sus tamales eran buenos? ella respondió que le faltó siempre el apoyo de su familia, a pesar que ella le ayudaba, estaban sus hermanos y el padrastro que en vez de ayudar, restaba esfuerzos y nunca hubo apoyo. "Habían bocas para comer, pero no brazos para ayudar."Sigue leyendo... Las cosas no han sido fáciles para Magaly Silva, en el tercer mes de embarazada l diagnosticaron cáncer en el cerebro, y los médicos le recomendaron abortar. Ella se negó, y siguió con su embarazo. Ahora su hija Genesis va al colegio, y ella sigue apoyada por el padre de ella, Hector.Me parece que la historia de Magaly Silva, que vende un millar de tamales a la semana, es un ejemplo, de que el ambiente familiar y social no condiciona el futuro de una persona. Depende de uno, En Dios ponemos nuestra fé, pero para triunfar necesitamos esforzarnos mucho para lograrlo. No hay camino fácil, sólo la forma de caminar es la que nos llevará más lejos que otros.